muslos asados deshuesados de pavo. precocinado.

marca: volys star (bélgica)

pulpo para carpaccio

marca: bernardini gastone (italia)

codillo cocido salmuerizado con hueso

marca: prahmann (alemania)

cochinillo plancha confitado al vacío

marca: platoricos

rabo de vacuno confitado al vacio

marca: platoricos

carrillera vacuno confitada al vacío.

marca: platoricos

pulled beef desmigado.

marca: platoricos

carpaccio de gambón

marca: platoricos

carpaccio de atun.

marca: platoricos

"rösti" de espinaca y zanahoria

marca: vegeta (alemania)

cuadrado crujiente de brócoli-avellana

marca: vegeta (alemania)

hamburguesa vegetal

marca: vegeta (alemania)