Crema de marrón glacé del grupo Cuevas

Hoy presentamos la crema de marrón glacé del grupo Cuevas elaborada con castañas gallegas. Estamos en otoño y no hay otoño sin castañas. Si quieres ver que recetas se pueden realizar con esta maravillosa crema.

Las castañas son una fruta arraigada a la cultura y tradición gallega y Galicia tiene las condiciones óptimas para la producción de castaños.

Esta crema está elaborada con castañas peladas al vapor, confitadas individualmente en néctar y cubiertas por una fina capa de glaseado perfumado a la vainilla. ¿Qué recetas podemos elaborar? Platos dulces o salados.

Desde unas crepes rellenas de crema de marrón glacé, o un queso fresco con un poco de marrón glacé por encima, o un helado de vainilla acompañado con esta deliciosa crema.
Pero también una carne asada o a la plancha con un poco de crema acompañando el plato.
No dejará indiferente a nadie! Pon un poco de otoño en tus platos.