BLUE D’AUVERGNE DOP 52% M.G./E.S.

Queso azul Blue d’Auvergne de leche de vaca y pasta prensada cruda. Su sabor es picante y algo fuerte. Madurado lentamente en cuevas húmedas y frías. Queso con D.O.P. desde 1986. Procedente de la región francesa de Auvernia.

SKU: 39463

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Peso 2.500 kg