BLUE STILTON DOP 56% M.G./E.S.

Queso azul cremoso de leche de vaca semi-duro, con vetas grises / azules radiando desdel centro y con una corteza crujiente. Tiene un distintivo sabor ácido. Es el rey de los quesos ingleses. Madurado en cuevas durante 2 meses. Queso con DOP. Apto para vegetarianos. Elaborado en el corazón del Valle de Belvoir por un Maestro Quesero, siguiendo la tradición de más de 100 años, con leche de agricultores locales.

SKU: 39632

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Peso 4.000 kg