BOMBÓN DE BLOC DE FOIE GRAS

Mini bombón de bloc de foie (hígado de pato 97%) cuidadosamente diseñado para servir como tapa o entrante. Es muy fàcil de preparar, tan solo descongelar y servir. El Foie Gras suele acompañarse con alguna confitura de frutas en la que el contraste de sabores es muy agradable en boca. Nuestra propuesta es acompañarlo con confit de mango y jenjibre y decorar con un piñón.

SKU: 55981

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Peso 0.005 kg