CARPACCIO DE PULPO

Patas de pulpo cocido cortado en 8 láminas redondas listas para emplatar. Se recomienda servir con aceite de oliva sal gorda y pimentón de la vera. Su práctico envase está pensado abrir y emplatar en el momento. Se recomienda emplatar en proceso de descongelación para evitar que las láminas se rompan. Una vez descongelado/abierto consurmir en un plazo máximo de 24 horas.