Información adicional
Peso | 1.240 kg |
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Tradición y origen Sud-Ouest. Muslos de pato, cuidadosamente seleccionados, en confit. Se salan a mano y se cuecen durante largo tiempo a fuego lento en su propia grasa, lo que se conoce como cocción “a la marmita”.
Peso | 1.240 kg |
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