CUÑA DE QUESO AZUL BLUE D’AUVERGNE DOP 50% M.G/E.S.

Cuña de queso azul Blue d’Auvergne de leche de vaca y pasta prensada cruda. Tiene una forma de cilindro de uno 20 cm de diametro por 8 de alto. Su sabor es picante y algo fuerte. Madurado lentamente en cuevas húmedas y frías. Queso con D.O.P. desde 1975. Procedente de la región francesa de Auvernia.

SKU: 39460

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Peso 0.100 kg