DÚO DE BRIE CON VIRUTAS DE TRUFAS 55 % M.G./E.S.

Dúo de Brie es una especialidad de queso elaborada con queso Brie de leche de vaca con una capa de relleno de queso doble crema de vaca sabor trufa y 3 % de virutas de trufa de verano (Tuber aestivium). Un placer gourmand que se funde en boca. Procedente de Biencourt sur Orge, región francesa de Lorena.