HUMMUS CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. PURÉ VEGETARIANO DE GARBANZOS

Suave puré elaborado a base de 37% garbanzos, 16 % tahina (pasta de semilla de sésamo) y 2% aceite de oliva virgen. Se conoce también con el nombre de Houmous Libanés y es un plato muy popular en Oriente Medio. En árabe houmous significa “garbanzo”. Producto vegetariano. Es una comida nutritiva y saludable baja en grasas saturadas. No eleva los niveles de colesterol y es rico en fibra, minerales y vitaminas.