LOMO SUPREMA DE BACALAO AL PUNTO DE SAL

Lomo de bacalao (Gadus morhua) de primera calidad al punto de sal. Es el lomo central del filete de unos 250g aprox. Este producto por su calidad y punto de sal está diseñado para consumirlo con salsa (a la vizcaina o pil-pil) o a la plancha. Tambien permite realizar guisos de pescado.