QUESO OVEJA MANCHEGA ARTESANO SEMICURADO DOP NUESTRA SEÑORA DE FUENTES 50% M.G./E.S.

Queso manchego artesano elaborado con leche cruda de ovejas manchegas, con DOP. Corteza natural de color marrón, interior color marfil claro, textura cremosa con ojos repartidos por todo el interior. Aromático y sedoso, con una delicadeza que se funde en el paladar, dejando notas ligeras ácidas entremezcladas con recuerdo a cereal, destacando su mantecosidad y el agradable y duradero retrogusto con alta pesistencia en boca. Corteza no comestible. Curación mínima 3 meses.

SKU: 9330

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Peso 3.000 kg