RULO DE PULPO COCIDO

Rulo 100% de tiernas patas de pulpo precocido. Es una solución excelente para realizar varios platos típicos de la gastronomía de nuestro país. Se puede utilizar para presentar como carpaccio, para preparar pulpo a la gallega o pulpo en tempura. Se puede trabajar en frío o con temperatura. Recomendamos para carpaccio lonchear semicongelado. Se caracteriza por su melosidad y por su ternura gracias a una pre-cocción.Una vez descongealdo el producto aguanta en perfectas condiciones en nevera de 3 a 5 días. Una vez abierto consumir en un plazo máximo de 3 días.

SKU: 55955

Información adicional

Peso 0.300 kg