VIRUTAS de GRANA PADANO Min. 32% M.G/E.S.

Queso de pasta dura y granulosa, frágil y quebradiza, curado a maduración lenta, producido con leche de vaca de primera calidad. De color amarillo paja y olor agradable y fuerte. Su nombre nos revela su zona de producción: el corazón de la Pianura Padana y los valles de los ríos que la cruzan. Se elabora desde hace más de 700 años con la técnica de los “casari” (queseros). Queso con D.O.P. Procedente de Italia. 14 – 18 meses de curación.

SKU: 9414

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Peso 0.100 kg